zobacz więcej na następnej stronie Reklama
W rondlu wymieszaj 80 g cukru z 30 g mąki kukurydzianej.
Stopniowo dodawaj 500 g mleka, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, aż mieszanka zgęstnieje.
Przełóż pudding do miski i wstaw do lodówki na 20 minut.
Aby przygotować sos malinowy:
W rondlu wymieszaj 200 g mrożonych malin z 50 g cukru.
Rozpuść 10 g mąki kukurydzianej w 50 g zimnej wody i dodaj do malin.
Gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, aż sos zgęstnieje. Odstaw
sos malinowy do lodówki na 1 godzinę.
Wlać schłodzony pudding do foremek na desery.
Skropić schłodzonym sosem malinowym pudding.
Smacznego!
