Kurkuma i imbir są od dawna cenione ze względu na swoje właściwości kulinarne i lecznicze.
Znane ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych, te dwa zioła są stosowane od wieków w celu łagodzenia bólu, wspomagania trawienia i wzmacniania układu odpornościowego. Połączone w kojącą herbatę, kurkuma i imbir oferują naturalny środek, który promuje ogólne samopoczucie — od zmniejszania bólu stawów po wspieranie jasności umysłu.
Problem przewlekłego stanu zapalnego
Choć stan zapalny jest niezbędny do leczenia, przewlekły stan zapalny — często wywołany złym stylem życia — może przyczyniać się do takich schorzeń jak zapalenie stawów, choroby serca, cukrzyca, a nawet depresja.
Według Johns Hopkins Health Review , uporczywy stan zapalny jest powiązany z wieloma poważnymi chorobami. Kurkuma i imbir, dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, oferują naturalną ulgę bez skutków ubocznych wielu leków.
Korzyści zdrowotne herbaty z kurkumą i imbirem
Przeciwzapalne i łagodzące ból
Kurkuma była stosowana od wieków w celu złagodzenia obrzęków, niestrawności i zapalenia stawów. Badania potwierdzają, że kurkumina, aktywny związek kurkumy, skutecznie leczy schorzenia takie jak IBS i reumatoidalne zapalenie stawów. Podobnie, właściwości przeciwzapalne imbiru są dobrze udokumentowane. Journal of Medicinal Food stwierdza, że imbir może działać podobnie do NLPZ (takich jak ibuprofen), ale z mniejszą liczbą skutków ubocznych.
Wzmocnienie funkcji poznawczych i ochrona mózgu
Oba zioła wspomagają funkcjonowanie mózgu. Związek 6-shogaolu z imbiru może zmniejszać utratę pamięci i objawy choroby Alzheimera. Badania pokazują również, że kurkuma może poprawiać sprawność poznawczą u pacjentów z demencją. W krajach, w których kurkuma jest podstawą, wskaźniki demencji są zwykle niższe — co sugeruje długoterminowe korzyści.
Wsparcie trawienne
Imbir wspomaga trawienie, pomagając w przemieszczaniu się pokarmu przez jelita, łagodząc skurcze, nudności i wzdęcia. Przeciwzapalne działanie kurkumy pomaga w przypadku takich zaburzeń jak GERD, wrzody i choroba Crohna. Razem tworzą silny środek trawienny.
