Są tak pyszne i aromatyczne, że nie można się od nich oderwać! Bakłażany świetnie komponują się z mięsem, ryżem i wieloma owsiankami. A zimą będą bardzo odpowiednie do szaszłyków.
Składniki:
-bakłażany – 2 kilogramy;
– cebula – 0,5 kg;
-czosnek – 5 ząbków;
-przyprawa do szaszłyków
– woda – 150 mililitrów;
– sól 1,5 łyżki;
– cukier – 2 łyżki;
– ocet – (9%) 80 mililitrów.
Kontynuuj na następnej stronie
