Jak zmiękczyć ciecierzycę super szybko tą domową metodą

Zazwyczaj nasze mamy i babcie zalecają pozostawienie ich do namoczenia na noc.

Jednak ze względu na nasze zabiegane życie i brak planowania z wyprzedzeniem, często się spieszymy, zanim faktycznie musimy coś ugotować.

Zobaczmy, jak rozwiązać ten problem:

Trik, który pozwoli Ci szybko zmiękczyć ciecierzycę

Wybór ciecierzycy jest mądrym i korzystnym wyborem.

Te rośliny strączkowe dostarczają dużą ilość przeciwutleniaczy, błonnika, węglowodanów, białek roślinnych, witamin i minerałów.

Postępujmy zgodnie z poniższymi wskazówkami i poradami:

  1. Na początek odważ 200 gramów ciecierzycy i 600 ml wody.
  2. Umieść ciecierzycę w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej i dodaj wodę.
  3. Wkładamy do mikrofalówki ustawionej na maksymalną moc i gotujemy przez 15 minut.
  4. Po upieczeniu wyjmij je z kuchenki mikrofalowej i odstaw na godzinę.
  5. Na koniec, przed spożyciem lub podaniem, odcedź pozostały płyn.

Dzięki tej metodzie możemy łatwo zmiękczyć ciecierzycę, dzięki czemu będzie gotowa do spożycia w takiej formie, w jakiej chcemy.

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment