Ten przepis jest na pyszny, miękki i chrupiący batonik mleczny, który ma idealną równowagę smaków, w tym bogactwo mleka, jajek i nutę drożdży. Połączenie chrupiących zewnętrznych warstw i miękkich, puszystych wnętrz sprawia, że ten batonik mleczny jest przysmakiem na śniadanie, popołudniową przekąską lub dodatkiem do herbaty. Jego prostota w połączeniu z satysfakcjonującymi smakami sprawia, że jest to przepis dla każdego, kto szuka comfort food przy minimalnym wysiłku.
Przygotowanie, gotowanie i całkowity czas
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut (na partię)
Całkowity czas: 1 godzina (wliczając fermentację)
Kuchnia: Przekąska, inspirowana kuchnią azjatycką
Składniki
80 ml czystego mleka
2 jajka
5 g drożdży
50 g białego cukru (można dostosować słodkość)
350 g mąki pszennej
10 g oleju do gotowania
2 łyżki wody (do posmarowania ciasta)
Czarne nasiona sezamu (do posypania)
Instrukcja gotowania krok po kroku
