Chroni kości i skórę
Jest skuteczny w łagodzeniu stanów zapalnych i bólu towarzyszących reumatoidalnemu zapaleniu stawów i osteoporozie, ale osobom, które mają niedobór wapnia w organizmie, zaleca się spożywanie mieszanki składającej się z dwóch łyżek nasion sezamu i 50 mililitrów wody.
Jedz to codziennie rano na pusty żołądek.
Sezam jest również dobry dla skóry, ponieważ zapobiega powstawaniu bakterii, grzybów i trądziku, a także stymuluje pracę hormonów skórnych, skutecznie zmniejsza blizny, leczy suchą skórę i skutecznie chroni wrażliwą skórę.
Niezbędny w czasie ciąży
Jest to wielofunkcyjny pokarm dla zdrowia kobiet. Udowodniono, że wapń z sezamu zmniejsza ból i skurcze mięśni gładkich oraz łagodzi objawy PMS. Jest bardzo ważny w diecie kobiet w ciąży, ponieważ ma siedem razy więcej wapnia niż mleko. Sezam zawiera błonnik pokarmowy, który znacznie pomaga w zaparciach, które występują bardzo często w czasie ciąży, i zaleca się jego mielenie.
Dodatek do wszystkich potraw
Żywność, która skutecznie spowalnia starzenie się, jest najpopularniejsza w kuchni bliskowschodniej, afrykańskiej i azjatyckiej, ale jest używana na całym świecie do przygotowywania różnych wypieków i ciast. W Ameryce jest szeroko stosowana jako przyprawa do mięsa i warzyw, a olej sezamowy jest używany jako substytut oliwy z oliwek i jest używany do produkcji margaryny. Tahini jest szeroko znane, jest to pasta wytwarzana przez mielenie prażonych nasion.
