- Alkalizuje organizm.
- Ten sok pomoże Ci utrzymać zasadowe pH, dzięki czemu funkcje Twojego ciała będą działać optymalnie i dokładnie. Podobnie możesz zapobiec zakwaszeniu pH, ograniczając spożycie produktów takich jak mięso, nabiał i produkty rafinowane.
- Kontroluje ciśnienie krwi
- Potas zawarty w ziemniakach pomaga oczyścić tętnice i zapobiegać chorobom układu krążenia.
- Wspomaga pracę wątroby
- Sok ten oczyszcza wątrobę, odtruwa ją i łagodzi choroby wątroby.
- Działanie przeciwzapalne
- Dzięki wysokiej zawartości minerałów pomaga zapobiegać stanom zapalnym, które mogą być wywołane przez zapalenie stawów lub reumatyzm.
- Poprawia problemy z zapaleniem żołądka i wrzodami
- Dzięki swojemu zasadowemu działaniu, a także właściwościom przeciwzapalnym i przeciwbólowym.
Jak przygotować sok ziemniaczany?
Do przygotowania tego soku należy użyć skórki ziemniaczanej, ponieważ to właśnie w niej znajduje się największe stężenie potasu.
Powinieneś go dobrze umyć; jeśli ma jakieś miękkie, zielone lub kiełkujące części, usuń je. Następnie włóż go do blendera i zmiksuj.
Wielu osobom nie będzie odpowiadał jego smak, ale jeśli zmieszasz go z innym sokiem, np. pomarańczowym lub marchwiowym, może mieć lepszy smak.