Składniki:
- 1 łyżka surowego miodu
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- ½ łyżeczki kurkumy w proszku
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka nasion chia
- Około 200 ml ciepłej wody lub ciepłego napoju ziołowego (migdałowego, owsianego itp.)
Etapy przygotowania:
- Namocz nasiona chia. W małej misce wymieszaj nasiona z około 100 ml ciepłej wody. Pozostaw je do namoczenia na 10-15 minut, aż staną się galaretowate.
- Wymieszaj proszki. W filiżance wymieszaj cynamon i kurkumę.
- Dodaj płyny. Wlej ocet jabłkowy, a następnie miód. Dokładnie wymieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści.
- Dodaj nasiona chia. Dodaj mieszankę żelu chia do mieszanki i mieszaj, aż będzie gładka.
- Ciesz się natychmiast. Możesz dostosować smak, dodając odrobinę soku z cytryny lub szczyptę czarnego pieprzu (pieprz pomaga wchłaniać kurkuminę).
Kiedy i jak spożywać ten napój?
- Dla ogólnego zastrzyku energii: Przyjmować raz dziennie rano na pusty żołądek.
- Przy bólach stawów: dwa razy dziennie (rano i wieczorem).
- Aby kontrolować poziom cukru we krwi: pij 15–20 minut przed posiłkiem.
Dlaczego warto włączyć ten napój do swojej diety?
Ponieważ napój ten jest prosty, naturalny i łatwo dostępny, zapewnia wiele korzyści naraz: wspomaga trawienie, rozluźnia stawy, poprawia równowagę metaboliczną… Jest łagodniejszą alternatywą dla komercyjnych suplementów.