Instrukcje:
Do gorącej herbaty:
- Zagotuj wodę: Zagotuj 4 szklanki wody w rondlu.
- Zaparzanie hibiskusa: Dodaj suszone kwiaty hibiskusa lub sypką herbatę do wrzącej wody. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5–7 minut.
- Odcedź: Odcedź kwiaty lub liście herbaty za pomocą drobnego sitka.
- Dodaj cytrynę: Dodaj świeży sok z cytryny do smaku.
- Dosłodzenie (opcjonalnie): Jeśli chcesz, dodaj miód, syrop klonowy lub inny ulubiony słodzik.
- Podawanie: Przelać do kubków i udekorować plasterkami cytryny lub miętą.
Do mrożonej herbaty:
- Wykonaj kroki 1–3 powyżej.
- Ostudź herbatę: Zaparzoną herbatę pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
- Schłodzenie: Przelać do dzbanka, dodać kostki lodu i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
- Podawaj na zimno: Przelej do szklanek, udekoruj plasterkami cytryny lub miętą i delektuj się!
Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak, przed dodaniem do herbaty wymieszaj świeże liście mięty z sokiem z cytryny.
Korzyści zdrowotne herbaty z hibiskusa i cytryny
Ten dynamiczny duet oferuje szeroką gamę korzyści zdrowotnych, dzięki czemu jest czymś więcej niż tylko smacznym napojem.
Kup witaminy i suplementy
1. Bogaty w przeciwutleniacze
- Hibiskus: Zawiera antocyjany, silne przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny i zmniejszać stany zapalne.
- Cytryna: Zawiera dużo witaminy C, która wzmacnia odporność i zwalcza wolne rodniki.
2. Wspiera zdrowie serca
- Hibiskus: Badania wykazują, że herbata z hibiskusa może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, zmniejszając ryzyko chorób serca.
- Cytryna: Wspomaga prawidłowe krążenie i pomaga utrzymać zrównoważone ciśnienie krwi.
3. Zwiększa nawodnienie
- Zarówno hibiskus, jak i cytryna mają właściwości nawadniające, dzięki czemu herbata ta jest doskonałą alternatywą dla słodkich napojów lub zwykłej wody.
4. Wspomaga trawienie
- Hibiskus: Znany ze swoich właściwości łagodzących trawienie i wzdęcia.
- Cytryna: Pobudza trawienie i wspomaga pracę wątroby, wspomagając detoksykację.
5. Może pomóc w utracie wagi
- Hibiskus: Niektóre badania sugerują, że herbata z hibiskusa może pomóc w redukcji tkanki tłuszczowej i wspomaganiu kontroli masy ciała.
- Cytryna: Przyspiesza metabolizm i pomaga w spalaniu tłuszczu.
6. Poprawia zdrowie skóry
- Połączenie przeciwutleniaczy i witaminy C wspomaga produkcję kolagenu, pomagając zachować promienną i młodzieńczą skórę.
7. Naturalny zastrzyk energii
- Choć cytryna nie zawiera kofeiny, witamina C delikatnie dodaje energii, nie powodując uczucia zdenerwowania towarzyszącego kawie czy napojom energetycznym.
Dostosowywanie herbaty z hibiskusem i cytryną
Możesz pozwolić sobie na odrobinę kreatywności i dostosować tę herbatę do swoich preferencji smakowych:
- Dodaj zioła: Dodaj świeży imbir, miętę lub bazylię, aby nadać potrawie dodatkowego smaku i korzyści zdrowotnych.
- Eksperymentuj ze słodzikami: Aby nadać potrawie odrobinę słodyczy, wypróbuj miód, agawę lub stewię.
- Dopraw pikantnością: Dodaj laskę cynamonu lub szczyptę kurkumy, aby uzyskać efekt rozgrzewający i przeciwzapalny.
- Dodaj odrobinę musu: Podawaj z wodą gazowaną, aby nadać potrawie lekko musującego posmaku.
Kontynuuj na następnej stronie