-
Gotuj liście boćwiny lub kapusty przez 2 lub 3 minuty, aby zmiękły i łatwiej się je zwijało. Następnie odcedź je i pozostaw do ostygnięcia na czystym ręczniku.
-
W misce wymieszaj startą marchewkę, ugotowany ryż, kukurydzę i starty ser. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
-
Połóż liść warzywa na czystej powierzchni i nałóż porcję farszu na jeden koniec.
-
Zwiń ciasto dokładnie, najpierw składając brzegi do środka, a następnie zwiń je całkowicie w wałek.
-
Powtórzyłem tę procedurę ze wszystkimi liśćmi.
-
Umieść bułki w natłuszczonym naczyniu do pieczenia lub parowarze. Jeśli gotujesz na parze, gotuj je przez 10 do 15 minut. Jeśli wolisz piec w piekarniku, przykryj je folią aluminiową i piecz przez taki sam czas w temperaturze 180°C.
-
Podawaj je na gorąco, same lub z białym sosem, łyżką śmietany lub domowym sosem pomidorowym.
