Lody to jeden z najpopularniejszych letnich przysmaków, ale często kojarzy się z wysoką zawartością kalorii i cukru. Istnieją jednak zdrowsze alternatywy, które pozwalają cieszyć się orzeźwiającym deserem bez poczucia winy.
Jednym z nich są lekkie lody bananowe z jogurtem greckim , robione bez dodatku cukru. Te lody są nie tylko łatwe do zrobienia, ale także bogate w białko i wolne od rafinowanego cukru, dzięki naturalnej słodyczy dojrzałych bananów.
Składniki
Aby przygotować te pyszne, lekkie lody bananowe , będziesz potrzebować kilku prostych składników:
- 3 dojrzałe banany
- 200 g naturalnego jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Przygotuj banany
Zacznij od obrania dojrzałych bananów. Im będą dojrzalsze, tym słodsze będą lody, bez konieczności dodawania cukru. Pokrój banany i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Umieść blachę w zamrażarce i pozwól bananom zamarznąć przez co najmniej 2 godziny lub do całkowitego zamrożenia.