Składniki:
3 średnie cukinie
Sól do smaku
3 jajka
Oregano do smaku
Czosnek w proszku do smaku
Czarny pieprz do smaku
5 łyżek mąki (około 80 g)
1 cebula, posiekana
1 marchewka starta na tarce
1 papryka pokrojona w kostkę
8–10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół lub pokrojonych w kostkę
150 g ricotty
Oliwa z oliwek do smaku
Kontynuuj na następnej stronie