✅Przygotowanie kruszonki z kruchego ciasta:
Wsyp mąkę do głębokiej miski. Dodaj sól i cukier.
Zetrzyj zimne masło na grubej tarce.
Dobrze wymieszaj mieszankę, aż uzyskasz kruszonkę z kruchego ciasta.
👉Rozdrabnianie kruszonki:
Umieść powstałą kruszonkę na patelni.
Postaw patelnię na kuchence na średnim ogniu.
Smażyć do uzyskania złotego koloru, stale mieszając, aby zapobiec przypaleniu. Zajmie to około 8-10 minut. 👉Przygotowanie kremu:
Wsyp cukier do nieprzywierającego rondla i dodaj żółtka.
Wlej mleko i ubij wszystko razem.
Dodaj mąkę i ubijaj ponownie, aż mieszanka będzie gładka i jednorodna.
Postaw rondel na kuchence na średnim ogniu.
Gotuj krem, aż zgęstnieje, około 6-10 minut.
Zdejmij z ognia i pozwól kremowi ostygnąć.
👉Składanie deseru:
Gdy kruszonka z kruchego ciasta i śmietana ostygną, zacznij składać deser.
Umieść 2 łyżki okruchów kruchego ciasta w szklankach lub kubkach.
Następnie dodaj 2 łyżki kremu.
Powtarzaj warstwy, aż pojemnik będzie pełny.
Pozostaw deser do ostygnięcia w lodówce na około godzinę.
Podawaj, ozdobione według uznania.
Smacznego!❤️
