Korzyści zdrowotne
cebuli Cebula zawiera lotne olejki bogate w siarkę, które odpowiadają za jej charakterystyczny smak i zapach, a także za jej właściwości lecznicze. Te związki:
Działają szybko w całym organizmie, atakując bakterie i zakłócając ich funkcjonowanie.
Stymulują produkcję białych krwinek, wzmacniając w ten sposób układ odpornościowy.
Innym niezbędnym związkiem występującym w cebuli jest alliina. Kiedy cebula jest krojona, alliina jest wystawiona na działanie powietrza i przekształca się w allicynę, silny środek przeciwdrobnoustrojowy, szczególnie przydatny w walce z infekcjami układu oddechowego.
Kiedy ten syrop jest skuteczny?
Szybko łagodzi kaszel.
Oczyszcza płuca i oskrzela, nawet podczas długotrwałego palenia.
Ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.
Wzmacnia ogólną odporność. Składniki
przepisu na syrop
:
1 łyżka kurkumy
200 g cebuli
2-3 cm korzenia imbiru
200 g miodu
0,5 l wody
Przygotowanie:
Zagotuj wodę, dodaj posiekaną cebulę, starty imbir i kurkumę.
Gotuj na małym ogniu przez 10 do 15 minut.
Odcedź płyn i pozwól mu lekko ostygnąć.
Dodaj miód i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz syrop.
Przechowuj w lodówce.
Dawkowanie:
Weź 2 łyżki stołowe rano na pusty żołądek i 2 łyżki stołowe wieczorem przed pójściem spać. Aby uzyskać optymalne rezultaty, stosuj syrop przez co najmniej tydzień lub dłużej, w zależności od stanu płuc.
