200 g czekolady, białe mleko pełne
2 łyżki likieru (kawowego, np. Kahlua)
700 ml mleka
150 ml śmietanki
Jeśli chcesz, mielony cynamon do podania
Przygotowanie:
1. Najpierw zagotuj mleko w rondelku i zdejmij z ognia. Następnie połam czekoladę na kawałki i dodaj ją do gorącego mleka. (Mieszaj, aż się rozpuści.) Jeśli w mleku nadal są kawałki, po prostu podgrzej wszystko ponownie.
2. Następnie dodaj likier kawowy i
Wlać do 4 żaroodpornych szklanek. Teraz ubić śmietanę, aż będzie kremowa, ale nie sztywna, i równomiernie rozprowadzić na czekoladowym mleku. Posypać każdą porcję odrobiną cynamonu w proszku i natychmiast podawać.
Smacznego!
