Jak zrobić ciasto owsiane i czekoladowe
- Zmiksuj banany do uzyskania gładkiej konsystencji.
- W misce rozbij jajka, dodaj przecier bananowy i mleko.
- Dodaj płatki owsiane (lub mąkę), kakao i proszek do pieczenia.
- Mieszaj dobrze, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Dodaj kawałki czekolady i, jeśli lubisz, szczyptę cynamonu.
- Wlać mieszankę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut . Wykonać test wykałaczką.
- Przed podaniem pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Wariacje i wskazówki
- Aby nadać potrawie chrupkości, możesz dodać posiekane orzechy (włoskie, migdały).
- W wersji wegańskiej zastąp jajka 2 łyżkami siemienia lnianego w 6 łyżkach wody
- Jeśli wolisz nieco dosłodzić, użyj erytrytolu lub stewii.
- Przechowuj ciasto w lodówce w szczelnym pojemniku, a będzie idealne nawet następnego dnia!
Lekki i sycący owsiany i czekoladowy tort to idealny deser dla tych, którzy chcą jeść świadomie, nie poświęcając smaku. Łatwy w przygotowaniu, bez rafinowanego cukru i dostosowywalny, jest zwycięskim wyborem dla dorosłych i dzieci.
