Burak jest bogaty w ważne witaminy, takie jak witaminy A, C, E i K , a także witaminy z grupy B: B1, B2, B5, B6 i B9 . Dostarcza również cennych minerałów, takich jak miedź, żelazo i mangan . Regularne ciśnienie krwi wspomaga układ sercowo-naczyniowy , poprawia krążenie i zwiększa energię .
Przepis na detoksykującą sałatkę z buraków
Składniki:
- 2.
- 2-3 średniej wielkości buraki
- Trochę octu
- Sól do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
Przygotowanie:
- Obierz buraki i ugotuj je w lekko osolonej wodzie.
- Następnie pokroić w drobną kostkę.
- Cebulę drobno posiekać i wymieszać.
- Doprawić oliwą i octem, dodać sól do smaku.
- Odstawić na co najmniej godzinę przed podaniem.
Wskazówka: Regularne spożywanie tej sałatki może poprawić wzrok oraz odtruć wątrobę i jelita .
Ogłoszenie:
Spożywanie czerwonej beta-karotenu może spowodować zaczerwienienie moczu lub stolca – jest to całkowicie nieszkodliwe i wynika z wchłaniania pigmentu przez jelita zamiast jego rozkładu.
