Składniki:
-
400g mąki
-
180 ml jogurtu
-
80 ml oleju
-
1 woreczek proszku do pieczenia
-
2 łyżki cukru
-
Szczypta soli
-
Dżem według własnego wyboru (śliwkowy, morelowy…)
Przygotowanie:
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Dodaj jogurt i olej, a następnie zagnieć miękkie ciasto.
Rozwałkuj ciasto na cienko, pokrój na trójkąty, na każdy połóż odrobinę dżemu i zwiń w rulon.
Piec w temperaturze 180°C przez około 20 minut, następnie posypać cukrem pudrem, gdy ciasto jest jeszcze ciepłe.
Szybciej niż to – trudne! I są miękkie jak dusza.
