Wymieszaj trzepaczką.
2. Wlej wodę do głębokiej miski. Rozpuść żelatynę i dodaj ją do patelni razem z jajkami i mlekiem skondensowanym. Ponownie wymieszaj i umieść na kuchence. Gotuj na średnim ogniu, stale mieszając.
3. Zdjąć z ognia, gdy tylko gęsta mieszanka się zagotuje. Przelać tę mieszankę przez sitko do głębszej miski. Rozdzielić do osobnych filiżanek. Schłodzić, aby ustabilizować.
4. W międzyczasie rozpuść cukier w karmelu na średnim ogniu. Wymieszaj łyżkę mąki kukurydzianej z wodą, a następnie wlej ją do cukru. Doprowadź do wrzenia, a następnie trzymaj na ogniu jeszcze dwie minuty.
5. Gotowy karmel wlać do pustych foremek.
6. Pozostaw do ponownego ostygnięcia. Po tym czasie deser jest gotowy.
Możesz dodać orzechy lub suszone owoce. Wybór należy do Ciebie.
Smacznego! ❤️
