Kolagen , kluczowe białko niezbędne dla zdrowej skóry, odgrywa ważną rolę w utrzymaniu elastyczności skóry. Utrzymanie optymalnego zdrowia skóry wymaga wspierania produkcji kolagenu zdrową dietą bogatą w witaminę C, aminokwasy i przeciwutleniacze.
Przyjemnym sposobem na włączenie tych kluczowych elementów do swojego programu jest zrobienie napoju wzmacniającego kolagen z łatwo dostępnych składników. Oto szybki i łatwy przepis na napój wzmacniający kolagen i rozświetlający skórę:
Składniki:
- 1 średnia marchewka, umyta i pokrojona w kostkę
- 1 mały burak, umyty i pokrojony
- Sok z 1 cytryny
- Sok z 1 pomarańczy
- 1-2 średnie szklanki wody (dostosować do pożądanej konsystencji)
- Opcjonalnie : Miód i namoczone nasiona chia
Jak przygotować:
1. Dokładnie umyj i przygotuj wszystkie owoce i warzywa. Obierz cytryny i pomarańcze.
2. Używając blendera lub sokowirówki, wyciśnij sok z marchwi, buraków, cytryny i pomarańczy, aż mieszanka będzie miała gładką, płynną konsystencję.
3. Jeśli używasz blendera, przecedź sok przez drobne sito lub gazę, usuwając miąższ.
4. Rozcieńcz sok wodą, aby uzyskać pożądaną konsystencję i smak. Zacznij od jednej szklanki wody i dostosuj w razie potrzeby.
5. Aby uzyskać słodszy smak, dodaj 1 łyżeczkę miodu i 1 łyżkę namoczonych nasion chia. Dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego połączenia.
6. Napój zwiększający produkcję kolagenu wypij od razu lub przechowuj w lodówce przez 1–2 dni.
