Przygotuj buraki: Dokładnie umyj buraki. Buraki mają właściwości przeciwzapalne i regeneracyjne, co pomaga zwalczać depresję.
Umyj pietruszkę: Umyj małą wiązkę pietruszki. Pietruszka wzmacnia dziąsła, pobudza apetyt i trawienie oraz ułatwia usuwanie soli z organizmu.
Przygotuj marchewki: Umyj i obierz 3 marchewki. Marchewki są bogate w beta-karoten (który w organizmie przekształca się w witaminę A), a także są dobrym źródłem witamin C, E, K i kilku witamin z grupy B, w tym B1, B2, B3, B6 i B9.
Przygotowanie imbiru: Obierz i drobno posiekaj 20 g imbiru. Imbir wspomaga trawienie, stymuluje produkcję soku żołądkowego i może zwiększać apetyt.
Postępowanie z Physalis: Oczyść i przygotuj 4 do 5 jagód Physalis. Physalis ma właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne, hemostatyczne, przeciwbólowe, moczopędne i żółciopędne.
Przygotuj sok: Umieść buraki, pietruszkę, marchewki i imbir w sokowirówce. Aby ułatwić proces ekstrakcji, dodaj 300 ml wody.
Ostatni szlif: Kiedy już wyciśniesz sok, dodaj do niego jagody physalis, by uzyskać wyrazisty smak i korzyści zdrowotne.
Podawanie: Wlej sok do szklanki i, jeśli chcesz, udekoruj gałązką świeżej mięty, aby nadać drinkowi orzeźwiający smak.
