1. Trójfazowa infuzja na wątrobę i metabolizm:
-
Składniki:
-
1 litr filtrowanej wody.
-
1 średni Chayote (ok. 200g), umyty i pokrojony w małe kostki (ze skórką! Tam są składniki odżywcze).
-
10-15 świeżych liści guawy (lub 2 łyżki suszonych liści) – dokładnie umytych.
-
1 płaska łyżka (3-4 g) wysokiej jakości suszonego oregano (unikać bardzo drobnego proszku).
-
Sok z 1/2 cytryny (opcjonalnie, podczas serwowania, dla smaku i większej ilości przeciwutleniaczy).
-
W razie potrzeby odpowiedni słodzik (czysta Stevia, Erytrytol) podczas serwowania. Bez cukru i miodu!
-
-
Przygotowanie (kluczowe dla zachowania właściwości):
-
Zagotuj wodę. Dodaj kostki chayote.
-
Zmniejsz ogień do małego , przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
-
Wyłącz ogień. Natychmiast dodaj liście guawy i suszony oregano. Przykryj szczelnie.
-
Pozostaw do zaparzenia na dokładnie 10 minut. (Dłuższe zaparzanie może sprawić, że oregano będzie zbyt mocne/gorzkie.)
-
Przecedzić ostrożnie do dzbanka.
-
Przed podaniem dodać sok z cytryny i słodzik (jeśli używasz).
-
-
Używać:
-
Pić 1 szklankę (250 ml) 20-30 minut przed głównymi posiłkami (śniadanie, obiad, kolacja).
-
Częstotliwość: 3 razy dziennie.
-
Czas trwania: Stosować przez 3 tygodnie, następnie odpocząć przez tydzień, w razie potrzeby powtórzyć kurację pod nadzorem lekarza.
-
Przechowywanie: Przechowywać w lodówce do 48 godzin. Podgrzewać tylko porcję, którą chcesz spożyć (nie gotować).
-
2. Woda z liści chayote i gujawy (orzeźwiająca i dzienna):
-
Składniki:
-
1,5 litra zimnej, filtrowanej wody.
-
1 średni kapustnik, bardzo dokładnie umyty i pokrojony w cienkie plasterki (wraz ze skórką).
-
8-10 świeżych liści guawy (lub 1 czubata łyżka suszonych liści) – umytych.
-
1 laska cynamonu (opcjonalnie, można dostosować ilość cukru).
-
Uwaga: Oregano nie zostało tutaj użyte ze względu na jego intensywny smak na zimno.
-
-
Przygotowanie:
-
W dużym dzbanku wymieszaj pokrojoną chayote, liście guawy i cynamon (jeśli używasz).
-
Dodaj zimną wodę.
-
Przykryć i odstawić do lodówki na 8–12 godzin (na całą noc).
-
Przed podaniem delikatnie zamieszaj lub potrząśnij dzbankiem. Możesz odcedzić lub zostawić składniki (plastry chayote można jeść; dostarczają błonnika).
-
-
Używać:
-
Pij półtora litra wody w ciągu dnia, zastępując nią zwykłą wodę.
-
Spożycie: Codziennie, w sposób ciągły. Doskonałe do stałego nawodnienia z dodatkowymi korzyściami.
-
Odnawianie: Przygotuj nową wodę co 24–36 godzin.
-
3. Detoksykujący smażony chayote z przyprawami (w tym oregano):