-
Przygotuj je jak profesjonalista
Zacznij od ich obrania. Możesz zostawić je w całości lub pokroić drobno, zależnie od Twoich przyzwyczajeń kulinarnych. Pokrojone wcześniej będą gotowe do spożycia i pozwolą zaoszczędzić czas podczas kolacji.
-
Utrwal świeżość
Umieść wybrane kawałki (lub całe kawałki) w szczelnym pojemniku. Ogranicza to narażenie na działanie powietrza i wilgoci, dwóch głównych czynników powodujących pogorszenie jakości .
-
Przechowywać w lodówce lub suchym miejscu.
Jeśli zdecydowałeś się na pokrojone kawałki, włóż je do lodówki! W innym przypadku suche i ciemne miejsce (np. spiżarnia) będzie idealne dla całych składników.
Korzyści z dobrego przechowywania wykraczają poza lodówkę
Świeże składniki… na dłużej
Dzięki temu unikniesz marnotrawstwa i wydłużysz termin przydatności do spożycia o kilka tygodni, nie tracąc przy tym smaku.
Smaki na szczycie
Cebula, czosnek i imbir, jeśli są prawidłowo przechowywane, uwalniają jeszcze więcej aromatu. Trochę jak dobre wino!
Szybsze, bardziej zen gotowanie
Przygotowywanie posiłków staje się dziecinnie proste: nie ma potrzeby wyjmowania deski do krojenia za każdym razem.
Zoptymalizowane właściwości wellness
Połączenie tych składników może sprzyjać pięknej synergii ich naturalnych zalet. Wynik ? Talerz pełen smaku i wartości odżywczych !
Trzy pomysły, jak najlepiej wykorzystać go każdego dnia
- Szybkie smażenie : dodaj łyżkę tej mieszanki do smażonych warzyw lub mięsa.
- Domowa pasta aromatyczna : wymieszaj je z odrobiną oliwy, aby uzyskać podstawową pastę do użycia w curry lub zupach.
- Mikstura zdrowia : odrobina imbiru, czosnku i miodu w herbacie ziołowej? Idealne na dni pełne zmęczenia lub lekkie przeziębienie.
