Najpierw podsmaż mięso z olejem, cebulą i pomidorem (do smaku). Następnie rozpuść mąkę kukurydzianą w wodzie i zalej nią podsmażone mięso.
Następnie podgrzewaj, cały czas mieszając, aż mieszanka zgęstnieje i utworzy się ciasto, które można formować.
Następnie odrywaj porcje ciasta, formuj krokiety, obtaczaj je w mące kukurydzianej i smaż na gorącym oleju.
Na koniec wyjmij z foremek wszystkie pikantne przekąski. Teraz możesz je już podać.
