Pokrój cytrynę po dokładnym umyciu. Obierz i pokrój imbir. Umieść te składniki w czystym szklanym słoiku o pojemności 1 l. Dodaj miód, ale pamiętaj, aby zostawić trochę miejsca na górze. Odstaw na dzień, aby cytryna i imbir mogły puścić sok.
Zamknij słoik szczelnie. Przechowuj w lodówce przez 1 do 2 miesięcy. Po tym czasie mieszanka zamieni się w galaretkę. Opcjonalnie możesz użyć gorącej wody, aby ją rozcieńczyć.
Zalecane dzienne spożycie dla dorosłych wynosi 2 łyżki stołowe, a dla dzieci 1 do 2 łyżeczek dziennie.
