4. Filtrowanie i mieszanie
Po zaparzeniu odcedź płyn, aby usunąć truskawki, używając drobnego sita lub gazy. Dodaj truskawkowy napar do swojego teraz zimnego syropu cukrowego. Jeśli chcesz, dodaj łyżeczkę soku z cytryny, aby uzyskać dodatkowy akcent świeżości.
5. Butelkowanie
Gdy płyn jest dobrze wymieszany, rozlej go do wysterylizowanych szklanych butelek. Zamknij butelki szczelnymi zakrętkami i odstaw fragolino na kolejne kilka tygodni przed spożyciem. Ten krok pozwala na dalsze wymieszanie się smaków i uzyskanie bardziej zaokrąglonego i pełnego likieru.
Jak podawać Fragolino
Fragolino to bardzo wszechstronny likier, który można podawać na wiele okazji. Oto kilka pomysłów, jak najlepiej się nim cieszyć:
Aperitif : Podawaj na zimno jako letni aperitif, ewentualnie z lekkimi przystawkami lub świeżymi owocami.
Trawienie : Truskawki doskonale wspomagają trawienie po posiłku, dzięki swojemu słodkiemu i orzeźwiającemu smakowi.
Koktajle : Można go również wykorzystać jako bazę do owocowych i oryginalnych koktajli, mieszając go z innymi likierami lub sokami owocowymi.
Przepis na Fragolino to pyszny sposób na przekształcenie świeżych truskawek w słodki i aromatyczny likier, idealny na każdą okazję. Z kilkoma składnikami i odrobiną czasu możesz stworzyć domowy produkt, którym będziesz się delektować sam lub wykorzystać jako bazę do koktajli. Spróbuj i ciesz się wyjątkowym smakiem domowego Fragolino, który przynosi smak lata z każdym łykiem.
