Składniki: 1 litr mleka (5 szklanek po 200 ml) 1,5 szklanki cukru 3 łyżki skrobi 2 łyżki mąki 1 żółtko 1 opakowanie waniliny 1 pudełko płynnej śmietanki
Przygotowanie: Włóż wszystkie składniki budyniu, oprócz śmietany, do odpowiedniego garnka. Gotuj, aż do uzyskania gęstej konsystencji, stale mieszając. Następnie zdejmij z palnika, dodaj śmietanę, zanim się zagrzeje i ubijaj mikserem przez 5 minut. Podziel przygotowany budyń na 3 części. Do jednej dodaj kawę granulowaną i ubijaj. Do drugiej dodaj czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Wlej zwykły budyń na dno odpowiednich misek, latte na górę, a budyń czekoladowy na koniec. Wlej kakao na górę.