Sok ten jest szczególnie skuteczny w usuwaniu nagromadzonych odpadów z organizmu, ponieważ jest bogaty w składniki odżywcze o właściwościach antyoksydacyjnych. Cytryna to owoc cytrusowy bogaty we flawonoidy, limonoidy, karotenoidy i kwasy fenolowe.
Wszystkie te składniki mają działanie antyoksydacyjne i chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Jabłka zawierają również polifenole i pektynę, rozpuszczalny błonnik, który wspomaga mikrobiotę jelitową, twierdzą.
Ponadto badanie opublikowane w Journal of the American Academy of Nurse Practitioners wykazało , że sok jabłkowy może zwalczać zaparcia, a tym samym wspomagać eliminację produktów przemiany materii. Wreszcie imbir jest przyprawą o wielu zaletach. Wśród nich szczególnie ważna jest zdolność do przyspieszania pasażu jelitowego i zapobiegania zaparciom.
Ostrzeżenia:
Sok ten jest przeciwwskazany w przypadku rozstroju żołądka, zgagi lub wrzodów żołądka. Kobiety w ciąży i osoby cierpiące na zaburzenia krwi lub przyjmujące leki przeciwzakrzepowe nie powinny spożywać tego soku bez konsultacji z lekarzem.
