Przyprawę do zup można przechowywać do 1 roku

Po prostu oczyść wszystkie zioła i warzywa, posiekaj je grubo, a następnie zmiksuj je w blenderze. Jeśli wolisz drobniejszą mieszankę, zmiksuj je drobno blenderem ręcznym.
Możesz dodać tyle składników, ile chcesz; poszczególne składniki można pominąć lub zastąpić.
Następnie dodaj 10 g soli na 100 g gotowej mieszanki, wymieszaj, przelej do słoików z zakrętką i przechowuj w chłodnym miejscu. Sól zachowa świeżość przez co najmniej 1 rok.

Można używać jako przyprawy, jak komercyjny granulowany bulion.
Przyprawa do zupy utrzymuje się do 1 roku. Smacznego!

Leave a Comment