Sposób przygotowania:
Przygotowanie deseru:
Do blendera wlej mleko skondensowane, śmietankę (wszystkie 3 opakowania) i zagęszczony sok z marakui.
Miksuj przez 2 minuty, aż uzyskasz gładki, miękki i jednolity krem.
Przygotowanie ganache:
Podgrzej śmietankę w rondlu, nie doprowadzając jej do wrzenia.
Zdejmij z ognia i wlej posiekaną gorzką czekoladę.
Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i uzyskasz gładki i lśniący krem.
Skład:
Wlej krem z marakui do filiżanek lub szklanek.
Rozprowadź na wierzchu czekoladowy ganache.
Odpoczynek:
Przed podaniem wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby dobrze stwardniał, a smaki się połączyły.
