Soczysty placek jabłkowy

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść blachę do pieczenia.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
3. Dodaj olej i jajka do mieszanki i dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Obierz jabłka, pokrój je w cienkie plasterki i dodaj do mieszanki wraz z cynamonem. Delikatnie wymieszaj.
5. Wlej mieszankę do formy i piecz przez około 40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złote i upieczone.
6. Podczas pieczenia ciasta przygotuj syrop: w rondlu rozpuść masło z cukrem i mlekiem na małym ogniu, aż mieszanka stanie się płynna.
7. Gdy ciasto będzie upieczone, wyjmij je z piekarnika i polej gorącym syropem.
8. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed podaniem soczystego ciasta jabłkowego!

Porcje: 8
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 40 minut
Całkowity czas: 55 minut

Leave a Comment