🍳 Instrukcje:
1️⃣ Przygotowanie kurczaka: Pokrój pierś kurczaka w cienkie paski lub kostki. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż kurczaka, aż będzie złocistobrązowy. Wyjmij z patelni i odstaw.
2️⃣ Aromatyczne podsmażenie: Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i podsmaż przez kilka minut. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund, aż uwolni swój aromat.
3️⃣ Dodanie pomidorków koktajlowych: Wlej pomidorki koktajlowe na patelnię, wymieszaj i smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż zmiękną i puszczą soki.
4️⃣ Łączenie składników: Wróć do kurczaka na patelnię, dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie smaki. Gotuj przez kolejne 5 minut na małym ogniu.
5️⃣ Ostatni szlif: Dodaj starty ser, wymieszaj i wyłącz ogień. Dopraw solą i pieprzem, a następnie posyp posiekanymi świeżymi ziołami.
🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Serwowanie: To danie idealnie komponuje się z ryżem basmati, świeżym makaronem lub chrupiącym chlebem. Dodaj odrobinę surowej oliwy z oliwek extra vergine, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy.
✅ Przechowywanie: Resztki możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby podgrzać, użyj patelni z odrobiną oliwy lub mleka, aby zachować kremowość.
Kontynuuj na następnej stronie
