Oregano, czy używasz go w świeżej czy suszonej formie, jest silnym ziołem kulinarnym i leczniczym, które jest używane od dawna. Należy do rodziny miętowatych i ma silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.
Wartość odżywcza oregano
- Magnez
- Żelazo
- Błonnik
- Mangan
- Niacyna
- Karotenoidy
- Witaminy A, C, E i K
- W postaci wysuszonej zawiera 3 procent lotnego olejku eterycznego
Oregano może zmniejszyć utlenianie
Jedno z badań wykazało, że gotowanie mięsa z mieszanką przypraw, w tym oregano, obniżyło poziom malondialdehydu w mięsie aż o 71 procent. Mieszanka składała się z oregano, cynamonu, goździków, rozmarynu, imbiru, papryki, czarnego pieprzu i czosnku.
Różne zastosowania oregano
- Świeży
- Wysuszony
- Jako suplement
- W herbacie
Właściwości lecznicze oregano
Astma
Kaszel
Artretyzm
Łupież
Problemy trawienne
Ból mięśni
Trądzik
Alergie
Ból zęba
Wzdęcia
Zmęczenie
Ból głowy
Ból ucha
Zgaga
Zakażenia układu moczowego
Skurcze menstruacyjne
Jak przygotować herbatę z oregano
Kontynuuj na następnej stronie