Do podania: Podawaj z tą potrawą ze świeżą sałatką lub kromką chleba pełnoziarnistego. Idealnie nadaje się jako danie główne lub dodatek.
Przechowywanie: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Wariant
Jeśli chcesz dodać źródło białka, rozważ dodanie ugotowanej ciecierzycy, rozdrobnionego kurczaka lub pokrojonego w kostkę tofu przed pieczeniem. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami ryżu, takimi jak basmati lub dziki ryż, aby uzyskać wyjątkowy akcent.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć ugotowanego ryżu?
Tak, możesz użyć ugotowanego ryżu. Zmniejsz bulion warzywny do 1 szklanki i piecz przez 15-20 minut.
2. Jakie inne warzywa mogę dodać?
Możesz dodać pieczarki, szparagi, szpinak lub dowolne inne warzywa, które masz pod ręką.
3. Czy można zrobić ten przepis wegańskim?
Jasne, po prostu pomiń ser lub użyj wegańskiej alternatywy dla gratinu.
4. Czy można zamrozić?
Tak, zamrażaj pojedyncze porcje w szczelnych pojemnikach. Rozmrażaj w lodówce i podgrzewaj w piekarniku przed podaniem.
Ta zapiekanka z ryżu i warzyw to praktyczny i pyszny sposób na włączenie większej ilości warzyw do diety. Spróbuj i ciesz się jej domowym smakiem!
