Są takie wieczory, kiedy potrzebujesz po prostu całkowicie bezproblemowej, pełnej smaku kolacji, która w zasadzie robi się sama. Oto Forgotten Chicken – szalenie łatwe danie jednogarnkowe, które stanie się Twoim nowym MVP uczty w środku tygodnia.
To danie retro istnieje od dziesięcioleci pod różnymi nazwami, takimi jak „No Peek Chicken” lub „Don’t Peek Chicken and Rice Bake”. Ale nieważne, jak je nazwiesz, pomysł jest genialnie prosty. Szybko układasz warstwami kilka klasycznych składników ze spiżarni, takich jak piersi z kurczaka, ryż, zupy krem i mieszankę zup. Następnie wstawiasz całość do piekarnika, bez dotykania, na ponad godzinę, aż wyjdzie gorąca, soczysta i po prostu pyszna.
Prawdziwe piękno tego zapomnianego dania z kurczaka to jego wspaniała wygoda połączona z czystym komfortem jedzenia. Masz soczyste, delikatne piersi kurczaka pokryte przepysznym sosem z kremu z grzybów i zupy z kurczaka. Ryż gotuje się w tej kremowej dobroci, wchłaniając mnóstwo smaku, gdy przekształca się w pikantne, risotto-podobne łoże dla tych piersi kurczaka.
Na szczycie tego wszystkiego jest prysznic chrupiącej, pikantnej mieszanki zupy cebulowej Lipton, która dodaje niesamowitego aromatycznego kopa. Te małe smażone kawałki cebuli i zioła tworzą uzależniająco chrupiącą, słoną koronę, która kontrastuje z sosem ryżowym poniżej. To oburzająco satysfakcjonujący i dobrze zbilansowany posiłek z jednej patelni.
Chociaż z pewnością możesz zostawić te podstawowe elementy, nie bój się też dodać własnego akcentu do tego zapomnianego kurczaka! Wymieszaj odmianę ryżu, zamień różne zupy kremowe, takie jak selerowe lub cheddarowe, lub dodaj mrożone warzywa, aby uzyskać bardziej treściwe danie. Deszcz startego sera na wierzchu w ostatnich 10 minutach pieczenia dodaje niesamowicie serowego uroku.
Składniki
1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry
2 szklanki ryżu Minute, białego lub brązowego
1 puszka (313 g) kremu z kurczaka
1 puszka (313 g) kremu z grzybów
1 puszka (313 g) woda
1 łyżka masła
1 kopertka mieszanki do zupy cebulowej Lipton
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie
