Instrukcje
Wyłóż naczynie do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali papierem pergaminowym, pozostawiając trochę pergaminu po bokach, aby łatwo je było usunąć.
W średniej misce rozgnieć banany do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj masło orzechowe, miód i ekstrakt waniliowy, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzeszki ziemne i mini chipsy czekoladowe.
Wlej mieszankę do przygotowanego naczynia do pieczenia, równomiernie ją rozprowadzając.
W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej połącz półsłodkie chipsy czekoladowe i olej kokosowy. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w odstępach 30-sekundowych, mieszając do uzyskania gładkiej i rozpuszczonej konsystencji.
Wlej roztopioną czekoladę na mieszankę bananową w naczyniu do pieczenia, równomiernie ją rozprowadzając. Jeśli chcesz, dodaj więcej plasterków banana i posiekanych orzechów na wierzch.
Schłodź przez co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż stwardnieją.
Używając nadmiaru papieru pergaminowego, wyjmij batony z formy do pieczenia i pokrój je w kwadraty.