Czy masz problem z jajkami na twardo, które nie chcą się prawidłowo obrać? Masz dość tracenia połowy białka w skorupce? Oto kuchenny trik, który nie wymaga gotowania jajek w wodzie i pozwala na ich idealne obranie za każdym razem . Koniec z frustracją, tylko gładkie, łatwe rezultaty!
Sekret? Gotować na parze, nie gotować!
Zamiast gotować jajka w garnku, ugotuj je na parze ! Para rozluźnia błonę skorupki, dzięki czemu obieranie jest znacznie łatwiejsze, zwłaszcza świeżych jajek, które są zazwyczaj najtwardsze.
🧺 Jak gotować jajka na parze, aby łatwo je obrać
Czego potrzebujesz:
- Koszyk do gotowania na parze (lub durszlak, który można umieścić nad garnkiem)
- Garnek z pokrywką
- Jajka (dowolna ilość)
- Zimna woda lub kąpiel lodowa
Instrukcje:
