Niektórzy nazywają tymianek „wrogiem trucizny” i jest on przedmiotem legend sięgających czasów starożytnej Grecji.
Według starożytnego wierzenia narodziła się z łez pięknej Heleny Trojańskiej, której zakazana miłość stała się zalążkiem wojny, która przeszła już do historii.
Jednak, mimo legendy, tymianek jest przede wszystkim bardzo rozpowszechnioną rośliną kulinarną. Mimo mitycznych początków, które mu się przypisuje, jego dobroczynne właściwości zostały udokumentowane naukowo. Przyjrzyjmy się bliżej zaletom króla mięty.
Tymianek znany jest ze swoich licznych właściwości leczniczych i stał się niezastąpionym składnikiem w naszej kuchni.
Kaszel, grypa i problemy z oddychaniem: Thymus vulgaris ma w zanadrzu niejednego asa w rękawie, który pomaga złagodzić codzienne dolegliwości.
Jego tradycyjne zastosowanie uznaje również Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), a także Europejska Spółdzielnia Naukowa Fitoterapii (ESCOP), która jest wpisana do Rejestru Roślin Leczniczych Farmakopei Francuskiej.
I nie bez powodu: w formie olejku eterycznego, w naparze lub do użytku zewnętrznego ma wiele dobroczynnych właściwości. Przyjrzyjmy się im bliżej.
