Odkryj, jak zrobić domowe sorbety bez cukru: łatwe przepisy, ze świeżymi owocami i naturalnymi słodzikami. Idealne na lekką i orzeźwiającą przerwę.
W tym artykule dowiesz się, jak przygotować zdrowe i smaczne sorbety, używając wyłącznie świeżych owoców, naturalnych słodzików i prostych składników .
Jakich składników użyć do sorbetów bez cukru?
Aby przygotować sorbet bez cukru, wystarczy wybrać naturalnie słodką bazę owocową i w razie potrzeby dodać alternatywny słodzik, taki jak:
- Stewia lub erytrytol (zero kalorii i zerowy indeks glikemiczny)
- Syrop z agawy lub miód (w umiarkowanych ilościach)
- Dojrzałe banany lub zmiksowane daktyle dla uzyskania naturalnej słodyczy
- Można również dodać sok z cytryny , świeżą miętę lub przyprawy (np. imbir lub cynamon), aby nadać potrawie bardziej wyrazisty i zrównoważony smak.
Sorbet bez cukru: przepis podstawowy
Składniki:
300 g świeżych owoców (np. truskawek, mango, arbuza, ananasa lub jagód)
Sok z połowy cytryny
1 łyżka erytrytolu lub stewii (opcjonalnie)
50 ml zimnej wody
Przygotowanie:
