Ciasteczka łyżeczkowe są cudownie prostą i wszechstronną bazą dla wielu deserów. Dzięki delikatnemu smakowi i miękkiej konsystencji idealnie nadają się do słodkich deserów, takich jak tiramisu, desery puddingowe lub warstwy owocowe. Oto prosty przepis na samodzielne wykonanie ciasteczek łyżeczkowych:
Przepis: Ciasteczka łyżeczkowe (domowe)
Składniki:
4 jajka
120 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
120 g mąki
1 szczypta soli
Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Rozgrzej
piekarnik do 180°C (góra/dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Oddziel jajka.
Oddziel żółtka od białek.
Ubij
białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Kontynuuj na następnej stronie
