Składniki
-
500 g mąki pszennej
-
300 ml ciepłej wody
-
15 g świeżych drożdży
-
10 g cukru
-
10 gram soli
-
30 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie
-
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest aktywacja drożdży. W małej misce rozpuść świeże drożdże i cukier w ciepłej wodzie. Odstaw na około 10 minut, aż zobaczysz bąbelki tworzące się na powierzchni.
-
W dużej misce wymieszaj suche składniki. Dodaj mąkę i sól, dobrze mieszając.