Oto niedrogi, prosty i pyszny przepis na ciasto kefirowe, które wychodzi miękkie, puszyste i pachnące — idealne do herbaty!
Ciasto kefirowe – delikatne i pachnące
Składniki:
- Kefir — 1 szklanka (200–250 ml)
- Cukier – 0,5 szklanki (100 g, można dodać odrobinę więcej – do smaku)
- Jajko — 1 szt.
- Olej roślinny – 3 łyżki.
- Mąka – 1,5–2 szklanki (około 250–300 g)
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka lub soda oczyszczona – 0,5 łyżeczki (nie trzeba gasić, kefir zrobi to sam)
- Cukier waniliowy — 1 łyżeczka (lub kilka kropli ekstraktu waniliowego)
- Szczypta soli
- Opcjonalnie: starte jabłko, rodzynki, cynamon, jagody, mak
Kontynuuj na następnej stronie
