Składniki:
• 1 łyżka surowego miodu (najlepiej ekologicznego)
• ½ łyżeczki proszku cynamonowego
• ½ łyżeczki kurkumy w proszku (lub świeżej kurkumy, startej)
• 1 łyżka octu jabłkowego (z „matką”)
• 1 łyżka nasion chia
• 1 szklanka ciepłej wody (lub letniego mleka roślinnego, aby uzyskać kremową wersję)
Instrukcje:
Krok 1: Przygotuj nasiona chia
• W małej misce lub kubku rozpuść 1 łyżkę nasion chia w ½ kubka ciepłej wody.
• Dobrze wymieszaj i odstaw na 10-15 minut, aż do uzyskania konsystencji żelu. Pomaga to w lepszym trawieniu i wchłanianiu.
Krok 2: Wymieszaj suche składniki
• W osobnej filiżance wymieszaj ½ łyżeczki cynamonu w proszku i ½ łyżeczki kurkumy w proszku.
• Mieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.