Ciasteczka pralnicze to pyszny ukłon w stronę prostszych czasów, kiedy wieczory spędzało się w kuchni z rodziną, a w powietrzu unosił się aromat świeżo upieczonych smakołyków. Te ciasteczka o kruchej, popękanej i pudrowej konsystencji są klasyką w kuchniach Środkowego Zachodu. Nazwane tak ze względu na wzór prania nadrukowany na ich wierzchu, przywołują wspomnienia farmy mojej babci, gdzie te ciasteczka były regularnym przysmakiem. Idealne na przytulne popołudnie z filiżanką herbaty, te ciasteczka są świadectwem nieprzemijającego uroku tradycyjnych przepisów.
Ciasteczka pralnicze są cudownie wszechstronne i idealnie komponują się z różnymi napojami. Ciesz się nimi z parującą filiżanką kawy lub rozgrzewającym naparem. Aby uzyskać bardziej rozpieszczającą ucztę, podawaj je z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Ich subtelna słodycz uzupełnia również szklankę zimnego mleka, dzięki czemu są ulubionym przysmakiem zarówno młodych, jak i starszych.
Ciasteczka tarki
Składniki
1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka cukru granulowanego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki mleka
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie
