Kurkuma: złoto naturalnej medycyny
Szeroko stosowana w kuchni indyjskiej kurkuma jest bogata w kurkuminę, cząsteczkę o uznanym działaniu przeciwzapalnym i przeciwzakrzepowym. Szczypta dodana do potraw lub zaparzona w ciepłej wodzie rano może mieć znaczenie. Należy pamiętać, że jeśli przyjmujesz już leczenie przeciwzakrzepowe, skonsultuj się z lekarzem.
Czosnek: dyskretny obrońca
Zjedzony na surowo lub gotowany czosnek jest prawdziwym sprzymierzeńcem układu sercowo-naczyniowego. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi i zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Łatwo znajduje swoje miejsce w kuchni francuskiej: winegretach, potrawach smażonych na patelni, gratinach… Prosty i korzystny nawyk.
Pieprz cayenne: przyprawa wzmacniająca krew
Ten pieprz jest bogaty w salicylany, te same związki aktywne, które znajdują się w aspirynie. Używaj go do przyprawiania zup, jajek lub warzyw. Dodaje charakteru… i naturalnej ochrony!
Imbir: korzeń o wielu zaletach
Kontynuuj na następnej stronie
