Co jeśli w Twojej kuchni kryje się mały skarb odżywczy, o którym nawet nie wiesz? Często pomijana, czasami odrzucana, wątróbka z kurczaka jest mimo wszystko warta ponownego odkrycia. Dzięki rozpływającej się konsystencji, delikatnemu smakowi i bogactwu składników odżywczych ma to, czego potrzeba, aby przekonać nawet najbardziej sceptycznych. A co lepsze: jest ekonomiczna, szybka w przygotowaniu i idealna do urozmaicenia posiłków bez dodawania zbyt dużej wagi.
Koncentrat korzyści w jednym kęsie
Nie daj się zwieść jej rozmiarom: wątróbka z kurczaka to prawdziwa bomba energetyczna i źródło niezbędnych składników odżywczych.
- Naturalne źródło żelaza : Zawiera żelazo hemowe, najłatwiej przyswajalne. Idealne dla osób zmęczonych lub podatnych na utratę energii.
- Istotne źródło witaminy A : Niezbędne dla skóry, oczu i układu odpornościowego. Jedna porcja to więcej niż dzienne zapotrzebowanie.
- Koktajl witamin z grupy B : B12 dla energii i witalności, B9 dla kobiet w ciąży… ten niewielki suplement spełnia wszystkie wymagania.
- Niezbędne pierwiastki śladowe : Cynk i selen wspomagają naturalne mechanizmy obronne i witalność.
- Pełnowartościowe białko : Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, idealne po wysiłku fizycznym lub dla zachowania formy.
Pod względem kaloryczności jest to danie lekkie i pożywne.
Dobra wiadomość: wątróbka z kurczaka jest zarówno wysokokaloryczna, jak i umiarkowana kalorycznie . Na 100g:
