Jaja i ciało
Czy słyszałeś kiedyś o aminokwasie cholinie? Odgrywa on kluczową rolę w sygnałach nerwowych, które pomagają nam pamiętać codzienne rzeczy – na przykład, gdzie zostawiliśmy klucze lub portfel.
Badania wskazują, że suplementacja choliną może poprawić pamięć i szybkość reakcji.
Jaja są również bogate w luteinę, związek, który pomaga zachować wyraźne, ostre widzenie. Nowe badania wykazały, że jaja kurze są dobrym źródłem luteiny, która jest naturalnie wytwarzana przez oczy w celu ochrony siatkówki przed uszkodzeniem.
Przeciwdziałanie depresji
Witamina D może być trudna do zdobycia w miesiącach zimowych, szczególnie gdy słońce wydaje się chować. Jednak jaja mogą pomóc Ci zaspokoić zapotrzebowanie na witaminę D. Ta witamina jest niezbędna do utrzymania równowagi pH zębów i wspierania mocnych kości.
Witamina D odgrywa również rolę w walce z depresją, a jaja zawierają mnóstwo kwasu foliowego – witaminy z grupy B niezbędnej do produkcji nowych czerwonych krwinek. Niedobór kwasu foliowego może prowadzić do anemii, a także jest kluczowy dla rozwoju płodu, co sprawia, że jaja są ważnym pokarmem dla przyszłych matek.
Przeciwstarzeniowy
Jak wspomniano wcześniej, jaja zawierają aminokwasy, które pomagają budować i regenerować komórki. Może to pomóc w zwalczaniu widocznych oznak starzenia.
Wraz z wiekiem wzrasta zapotrzebowanie na witaminę D. Dla osób powyżej 60 roku życia zalecane dzienne spożycie wynosi 10 mikrogramów. Jedno jajko zawiera około 0,7 mikrograma witaminy D.
Zmniejszone ryzyko chorób serca
Kontynuuj na następnej stronie
